中信科技大學休閒運動管理系安排「枇杷套袋體驗活動」,讓學生走出教室、走進農場,在歡樂與互動中接近大自然。本次活動結合系上開設的農場園藝實務課程,以校內實習農場為學習場域,透過實際栽種的果樹與香草植物,帶領學生完整體驗從種植、照顧、採收至銷售的一條龍學習歷程。農場採友善耕作方式,強調低干擾與自然循環理念,培養學生對永續農業與食農教育的正確認知。
春季正逢枇杷進入結果期,為避免果實遭受蟲害與外在環境影響,課程安排學生進行套袋作業。透過休閒運動管理系張美玲老師現場示範與指導,學生不僅學習水果套袋的操作技巧,更深入理解自然防治與友善農作管理的重要性,從實作中培養細心觀察與耐心操作的能力。參與活動的學生林其毅分享,原以為套袋只是簡單動作,實際操作後才發現需要掌握角度與力道,既要保護果實又不能影響生長,在老師的耐心指導下順利完成,過程中充滿成就感,也更期待能親手品嚐自己守護的甜美枇杷。
劉小曼主任表示,農場實務課程強調「做中學、學中做」的教學理念,透過情境式與體驗式學習,讓學生在自然環境中培養專業技能、團隊合作與問題解決能力,同時深化對土地與食物來源的理解。枇杷套袋活動不僅是技術學習,更是情緒調適與學習動機啟動的重要歷程,讓學生在笑聲與互動中逐步找回學習節奏。透過此類貼近生活且具實務性的課程設計,中信科大休閒運動管理系持續打造結合食農教育、永續理念與體驗學習的特色教學模式,培育具備跨域能力與實作精神的休閒產業人才,也讓校園農場成為連結專業學習與生活教育的重要平台。