為因應高齡化社會快速來臨與國人平均壽命延長趨勢，中信科技大學高齡健康照護系第三人生大學學程近日舉辦健康促進專題講座，以「從飲食到運動：55+健康管理策略」為主題，邀請講師陳文杰分享，協助55歲以上學員建立可實踐的健康生活模式。

本次課程參與者多為熟齡族群，課程內容涵蓋飲食營養、運動規劃與生活型態管理，強調以日常可執行為核心，讓健康不只停留在知識層面，而能落實於生活。

陳文杰講師指出，高齡常見問題包括肌肉流失、代謝下降與慢性病風險增加，關鍵在於長期飲食習慣。因此55+飲食重點並非是少吃，反而要注意均衡與高營養密度，尤其需足夠蛋白質以維持肌肉量與身體機能，建議多攝取豆類、魚類、蛋與乳製品。同時增加蔬果與全穀類，以改善腸道健康與穩定血糖，並減少高糖、高油與加工食品攝取，以降低慢性病風險。

運動部分強調「安全與持續」，不追求高強度，而是建立規律習慣，包含有氧、肌力與伸展訓練，如快走、彈力帶運動與伸展操皆適合日常執行。講師也建議採分段運動，即使每天10至15分鐘分次累積，也能有效維持心肺與肌力，延緩退化。此外，課程亦強調睡眠、心理與社交的重要性，指出孤獨與壓力會影響免疫力與慢性病控制，規律作息與社交參與同樣是健康關鍵。

課程並分享案例，學員在調整飲食與運動後，血糖、血壓與體力均有改善，也提升自我健康管理信心。學員普遍認為課程實用易行，特別是將健康概念轉化為具體方法。